CESTITAS DE HOJALDRE

Sorprende a tus invitados con este entrante original.

Ingredientes:

Hojaldre
Bacon
Huevo
Queso

Empezaremos cortando el hojaldre en cuadraros, y haciéndoles unos cortes como a 1 cm del borde, que luego serán las asas de la cesta.

Meteremos los cuadrados en un molde apto para horno, y vamos poniendo los ingredientes. Una loncha de queso, otra de bacon, y un huevo.

 

 

Ahora unimos los extremos de las asas en cruz para cerrar la cesta. Puedes echarle pimienta, ajo molido o cualquier hierba aromatica al huevo. Eso va al gusto de cada uno.

 

 

Introducimos en el horno, a unos 180 º, unos 20 minutos mas o menos. Y ya están listas nuestras cestitas.

Los ingredientes pueden variarse según el gusto de cada uno.

Y asi de estupendas y ricas nos quedan nuestras cestitas.

Espero que las disfrutéis.

 

ROLLITOS DE TORTILLA FRANCESA

Sin duda, una cena distinta, y muy creativa.

Ingredientes:

Huevos
Bacon
Queso
Tomate frito
Queso rayado

En primer lugar hacemos una tortilla francesa con cada huevo (uno por comensal)

Ahora colocaremos un par de lonchas de bacon (jamon york, jamon serrano...eso es al gusto), y encima colocaremos una loncha de queso.

Enrollamos la tortilla con el rellono, haciendo un rulo, y vamos colocando en una bandeja de horno

Ahora, echamos una cuchadara de tomate frito por encima de cada rollito, y espolvoreamos con el queso rayado.

Introducimos en el horno, unos 20 minutos, justo para que el bacon se haga, y se funda el queso, y sacamos.

Sacamos y emplatamos. Servimos y a disfrutar de una cena diferente.

Os aseguro que no dejara indiferente a ningún invitado, sobre todo si son niños

Un saludo.