Esta tarta, aparte de fácil y rápida, queda deliciosa y la textura es de un flan de queso. La receta, cortesia de mi amiga Isabel Marques.
Ingredientes:
3 huevos
Una tarrina de queso de untar (el del Lidl mismamente)
Un yogur de limón
Medida de dos yogures de queso batido
Un bote pequeño de leche condensada (unos 350 gr)
Tan fácil como echar todos los ingredientes en un bol, batirlos con la batidora, caramelizar un molde y echar la mezcla en el.
Metemos en el microondas. Ya sabeis que cada micro es un mundo. La dueña de la receta lo metio 15 minutos, y le quedo estupenda. El mio tiene mas potencia, por lo que la meti solo 10 minutos y quedo perfecta.
La dejais enfriar dentro del micro si podeis, y lista para desmoldar y comer
Mas fácil y rápido imposible. Buen provecho
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