Tarta de queso al horno.
Ingredientes:
Un yogur natural
Una tarrina de queso
50 gr de harina
50 gr de azúcar (esto va un poco al gusto)
1 huevo
Para la base:
Medio paquete de galletas tipo Digestive
100 gr de mantequilla derretida
Forramos un molde con las galletas, trituradas y mezcladas con la mantequilla
.
Ahora mezclamos todos los ingredientes de la tarta.
Echamos el yogur con el azúcar, le añadimos el huevo, luego el queso y finalmente la harina. Mezclamos bien con la batidora
Ahora volcamos encima de la base de galletas e introducimos al horno, precalentado a 200º, unos 40 minutos mas o menos.
Ya sabeis, que para estos casos, cada horno es distinto. Pinchamos con un palillo la tarta, y cuando salga limpio, ya esta lista.
Esperamos que enfrie antes de desmoldar, y luego solo nos queda....disfrutarla.
Bon Apetit.
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