Este es un bizcocho a tres colores, muy llamativo para los niños.
Ingredientes:
Los ingredientes de un bizcocho de yogur normal y corriente.
La diferencia esta, en que una vez mezclado todos los ingredientes para el bizcocho, separamos en tres, cuatro o los colores que queramos, unas porciones de masa por igual.
A cada una le echaremos unas gotas de colorante, bien en gel o en liquido, yo uso los de vahine en liquido, y los colores escogidos fueron azul, amarillo y rojo.
Horneamos por separado, en una molde en el horno, a unos 180º de diez a quince minutos. Vamos sacando y deslmondando y poniéndolos sobre un papel vegetal para que vayan enfriando.
Una vez todas las planchas de bizcocho frias, vamos a montar la tarta.
Ponemos la primera plancha debajo, y cubrimos con buttercream a la que añadiremos una cucharada de colacao o chocolate en polvo, para que adquiera ese color y ese sabor a chocolate. Vamos poniendo capas, una plancha de bizcocho, una de buttercream, y asi hasta terminar con una plancha de bizcocho.
Aquí menciono como hacer el buttercream (pinchar en el enlace de color)
Lo metemos en la nevera para que enfrie y endurezca el buttercream.
Una vez frio, montamos nata y cubrimos todo el pastel con nata y adornamos.
Y el resultado es este:
¿Tiene buena pinta?
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