domingo, 29 de septiembre de 2013

PATE DE MEJILLONES



Un pate delicioso, rapidiiisimo de hacer y estupendo para un vermout en casa con amigos y familiares.

Ingredientes:

Una lata de mejillones al natural
Cuatro palitos de cangrejo
Un huevo cocido
Mayonesa


Yo en este caso utilice mejillones naturales al vapor, pero si no se quiere tanto trabajo con una lata sale igual de rico.

Se echan los mejillones, el huevo cocido, los palitos y dos o tres cucharadas de mayonesa en el vaso de la batidora y batir hasta que quede una pasta homogénea y no demasiado dura.

Este es el resultado.


Os aseguro que les encantara porque es delicioso y se hace en un momento.

Si queremos que todo sea artesanal, cortamos unas rebanadas de pan del dia anterior, lo ponemos en la tostadora y lo presentamos con el pate y un trozo de mejillón encima.
Quedaran encantandos con el resultado.

Buen provecho.




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