Es un helado cremoso, muy rico y sano porque es natural.
Ingredientes:
Una tarrina de queso tipo philadelphia
100 ml de nata liquida
azúcar al gusto
pepitas de chocolate
Calentamos en un cazo la nata, pero sin que llegue a hervir, retiramos del fuego, echamos la tarrina de queso y añadimos el azúcar. Yo no soy muy golosa asi que le eché dos cucharadas soperas de azúcar, pero eso va al gusto de cada uno, se puede probar cuando tenga el azúcar e ir añadiendo si sois mas dulceros.
Se bate todo bien, para que quede una crema y se le añaden las pepitas de chocolate. Se revuelve bien con una cuchara.
Cuando este todo bien mezclado, se mete al congelador, y después de unas dos o tres horas....Un helado delicioso, y super natural.
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