Estos bollitos preñados son muy fáciles de hacer y os aseguro que hacen las delicias de los peques, y es un buen aperitivo, y no lleva mas de 20 minutos hacerlos.
Ingredientes:
Una masa de pizza fresca
Chorizo o picadillo de chorizo
Se extiende la masa de la pizza y se le pasa un poco el rodillo, se hacen cortes dividiendo la masa en cuadrados y se hacen bolitas.
Se abren con los dedos, haciendo una especie de minipizzas, y se coloca el picadillo o el chorizo en el centro.
. Luego se cierran sobre si mismas y se ponen boca abajo. Se pintan con huevo batido y al horno. En 15 minutos mas o menos, están hechos
Y este es el resultado. No me digáis que no son apetecibles para una sesión vermout?
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