domingo, 18 de agosto de 2013

GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE Y COCO



Una merienda ideal para los mas peques de la casa, lleva muy poco tiempo hacerlas y están deliciosas.

Ingredientes:

Un paquete de galletas maria
un paquete de coco rallado
Crema pastelera de chocolate
leche


 
 
Se hace la crema pastelera de chocolate y se deja que repose y enfrie. Y se hace la crema pastelera normal, y también se deja reposar y entibiar.
 

Cuando la crema pastelera de chocolate este fría, se cojen las galletas y se van rellenando una a una y poniendo otra encima a modo de sándwich.

Se sumergen en leche para que empapen, pero sin dejar que ablanden demasiado. Se pasan por el coco rallado y se colocan en una bandeja.

Luego se pone la crema pastelera tibia, en un cuenco....y se van mojando las galletas en la crema pastelera y comiendo. Deliciosas.

 
 
No lleva mas de veinte minutos hacerlas, y tienes una merienda ideal para sorprender a los reyes de la casa.

 

No hay comentarios:

Publicar un comentario